Собственное ТВ
Отрасли
Меню борды
без лишних затрат
От CEO Eggs TV Эдуарда Кевбрина
Телевидение прочно вошло в нашу жизнь, превратившись в непременный атрибут современных реалий. Теперь телевизоры есть практически везде: в магазинах, кафе, супермаркетах, бизнес-центрах, спортивных, культурных, развлекательных заведениях. Даже рестораны поддались общему тренду и установили светодиодные ТВ с большим экраном. Они стоят без дела, просто украшая интерьер. Между тем у передовиков ресторанной отрасли всё по-другому. Тот же Макдональдс поставил меню борды – огромные телевизионные панели, где постоянно крутится рекламно-информационный контент с динамичной визуализацией. По данным компании Nielsen, трое из четырёх посетителей с вниманием смотрят анимацию и видео. Рекламные материалы на меню борде обладают повышенной конверсией, которая на порядок выше, чем на обычной статической рекламой. И эту статью мы подготовили для тех, кто хочет идти в ногу со временем, но не хочет инвестировать большие деньги в дорогие меню борды.
Цифровая революция в
ресторанном бизнесе
Меню борд – это электронный аналог обычного меню в ресторане или на фудкорте, когда посетители заведения видят на экране вкусные, сочные картинки в художественном исполнении. Цифровые меню борды стали инновационным решением. Технология Digital Signage помогает посетителям узнавать об акциях, новинках, презентациях. Стоит особо отметить повышенную лояльность клиентов, которым не нужно ждать, пока придет официант, чтобы оформить заказ.

Внимание посетителей легко сконцентрировать на новом продукте или интересном ценовом предложении с ограниченным сроком действия. Видеоролики от мастеров телевизионной рекламы покажут ресторанные блюда в наиболее выгодном свете и помогут сделать заманчивое предложение, от которого сложно отказаться. Красочные изображения движутся по экрану, фотографии сменяют друг друга, вызывая желание сделать заказ.

Включенная ТВ-панель создает особенную атмосферу, органично связанную со спецификой ресторана. На световых дисплеях изображения готовых блюд дополняются сведениями об ингредиентах и стоимостью. Новая технология улучшает взаимодействие заведения с клиентом, а пресловутый человеческий фактор сводится минимуму. Дотошные маркетологи выяснили, что после просмотра аппетитной цифровой рекламы каждый пятый покупатель совершает покупку.

Однако есть одно существенное возражение. Даже самый простой меню борд обойдется минимум в 80 000 рублей. А его срок окупаемости составит не менее 1 года. Не каждое заведение готово вложиться в покупку нового видеоэкрана. Между тем, есть простое решение – использовать стандартные телевизоры и мониторы, что установлены на стенах. Стандартная ЖК-панель без крупных вложений, практически без переделки превращается в рекламный меню борд с продающими свойствами. Это уже не просто привычный телевизор, который висит на стене, чтобы развлекать посетителей. Это возможность для трансляции собственного ТВ канала. Это мощный маркетинговый инструмент, чтобы поднять среднюю стоимость чека, от которой в немалой степени зависит рентабельность заведения.

Вот так выглядит цифровое меню на дисплеях в заведении.
С чем едят меню борды
Конструкция меню борда предельно проста. Профессиональная LED панель объединена с Digital Signage системой, установленной и настроенной под конкретные задачи клиента. Например, для демонстрации видеороликов, ведения собственного ТВ-канала, для различных маркетинговых и рекламных кампаний, как самого ресторана, так и его деловых партнеров в лице поставщиков и контрагентов. Дополнительно прилагается специальное программное обеспечение.
Его предназначение:

  • Замена позиций в меню – позволяет через удаленное управление быстро менять информацию о ценах, ассортименте, отдельных блюдах.
  • Создание мультиэкрана – видимая часть экрана разделяется на несколько рабочих зон, чтобы одновременно разместить несколько позиций из меню.
  • Персональный видео маркетинг – видео презентации, специальные предложения для клиентов, показ новинок, анонсы будущих мероприятий, секреты авторской кухни.
  • Добавление важной информации – чтобы соблюдать требования FCA по обязательному раскрытию информации об ингредиентах.
Меню борды против плейсметов
У рестораторов может возникнуть резонный вопрос: неужели инновационные меню борды полностью заменят повседневные бумажные плейсметы? На самом деле, вовсе нет. Новый формат демонстрации данных будет красочным дополнением к бумажной винной карте. Крупногабаритные экраны физически невозможно разместить на всех местах, где хотелось бы показывать рекламу. Электронные меню борды для ресторанов с технологией digital signage будут полезны при создании динамического экрана с яркой, живой картинкой.

Классические готовые меню борды, такие как в Макдональдсе – это немалые инвестиции в развитие собственного бизнеса. Кроме первоначальных вложений, когда нужно купить, а затем разместить оборудование, добавляются затраты на постоянное обслуживание. И не каждая сеть ресторанов способна выдержать дополнительные расходы. Поэтому напрашивается вопрос: чем заменить световые меню борды?
Что мы предлагаем
Мы поможем превратить любой телевизор или локальную сеть из нескольких ТВ-экранов в рекламные меню борды с помощью собственного ТВ.

  • Поставим комплект оборудования «под ключ»: блок управления, предустановленное ПО, отличное фоновое видео. От вас только любой телевизор и макет меню.
  • Для управления собственным ТВ у вас будет отдельный помощник. Вы также сами сможете вносить изменения в программу передач, используя личный кабинет.
  • Технические риски сведены к нулю. Если оборудование выйдет из строя, мы выполним бесплатную замену.

Вам не нужно менять коммуникации или перевешивать телевизионные панели. Просто подключите телевизоры к нашему оборудованию. Далее мы создаем слот, разделяем экраны на отдельные зоны. В этих зонах посетители заведения увидят красочные фотографии, живую анимацию или видеоролики с блюдами. Размер и количество зон выбирается в момент подключения. Когда настройка цифрового меню борда завершена, для каждого слота назначается продолжительность показа. Это может быть всего одна минута или целый день.

В отличие от конкурентов, наш продукт – это качественный сервис для создания телевизионного канала с необыкновенными возможностями, где ваше меню - часть программы передач. Помимо меню на ТВ будут интересные ролики, которые не позволят вашим гостям заскучать.

Дополнительные возможности
Что делать, если ТВ-экраны уже установлены в зале и кроме меню хочется показать видеоролики собственного производства или захватывающее атмосферное видео? Для этого есть собственное ТВ - решение, заслужившие уважение рестораторов в 22 регионах РФ. Опыт размещения меню в эфире собственного ТВ мы приобрели при подготовки ТВ канала в ресторане «Блэк Стар» на Новом Арбате. Вместо типового меню создали оригинальный видеофайл, где позитивные видеоролики из социальных сетей переплетаются с нативной рекламой, а концептуальные идеи рождают мечты, будоражат воображение, создают аппетитное настроение. Посмотрите, что у нас получилось.
О ПРОДУКТЕ
ООО «Эгз ТВ», г. Москва
Политика конфиденциальности
О НАС
Made on
Tilda