Вечереет. Гости начинают подтягиваться к вам в ресторан. Они приходят чтобы расслабиться, отдохнуть, забыть о суете дней своих и насладиться яствами. Конечно, им хочется вальяжно попивать коктейли, вести неспешные беседы и душевно проводить время. Ваши официанты стараются как можно лучше обслужить гостей, чтобы получить плюс в карму и щедрые чаевые. Повара готовят непревзойденные мастерские блюда, перед которыми невозможно устоять. Интерьер идеален, скатерти хрустят от чистоты, а в воздухе витает особая атмосфера, свойственная лишь этому заведению.
Играет музыка, на экранах ваше собственное ТВ — атмосферное видео перемежается с динамичной рекламой меню, вашими акциями, предложениями. Гости изредка смотрят на экраны и иногда подзывают официанта, чтобы заказать то, что увидели мельком. Все происходит как бы само собой, ненавязчиво и спокойно. Ваш бизнес не терпит спешки. Средние чеки клиентов растут и ресторан получает дополнительную прибыль. Это наш вариант развития событий. А каков ваш?